Cerveza artesana de trigo. Maltas de cebada y trigo, lúpulos, especias, levadura y dextrosa. En letra pequeña en un rincón de la etiqueta: 'Producida a seis huevos por unos colgados de Sant Martí de Tous. Viva nosotros!'
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Cervesa artesana de blat. Malts d'ordi i blat, llúpols, espècies, llevat i dextrosa. En lletra petita en un racó de l'etiqueta: 'Produïda a sis collons per uns penjats de Sant Martí de Tous. Visca nosaltres!
Hefeweissbier - Hefe Weissbier
Our golden-yellow wheat beer, with its fine-poured white foam, smells of cloves and impresses consumers with its refreshing banana flavour. It is full bodied and with a smooth yeast taste. To be enjoyed at any time,goes excellently with fish and seafood, with spicy cheese and especially with the traditional Bavarian veal sausage. Brewed according to our centuries-old brewing tradition on the Weihenstephan hill.
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La cerveza de trigo ’standard’ de esta cervecería
De aspecto turbia y ambarina. Sorprende con su fuerza por el alto contenido en Co2, debido a la segunda fermentación en botella.
Su abundante espuma queda firme en el vaso alto, soltando los aromas de poco en poco. Su primer trago nos da referencias a trigo malteado, muy refrescante por sus connotaciones de limón y curasao.
Elaborada por la cervecería más antigua del mundo, según la Ley de la Pureza de 1516. Refrescante, ideal como aperitivo o acompañando a pescado o marisco fresco, mejillones o almejas cocidas y quesos frescos y suaves.
CESC Alba
Cervesa de tipus ALE (alta fermentació), estil Weissbier.
Cervesa de blat tradicional, lleugera i un punt àcida, com correspon a les cerveses de blat, que la fa molt refrescant.