Cerveza de alta graduación con papaya natural. Amargor intenso pero no duradero, con espuma sedosa, que finaliza en sabor afrutado y caramelo.
Quijota Aniversario
Una IPA de color cobrizo, y cremosa espuma marfil. De intensos aromas a cítricos y herbales. Cerveza de cuerpo medio, sabor algo dulce, predominando las notas afrutadas.
El amargor es el protagonista, aunque no se alarga en boca. IPA con carácter, a la vez que suave, muy redonda, agradable y fácil de beber.
Combina a la perfección con comidas fuertes y condimentadas (clásica con curry), quesos azules o suaves como Gorgonzola y Cambozola.