Stone Arrogant Bastard Ale
Una cerveza agresiva, según palabras del fabricante y prueba de ello es su graduación
Galana Nº 9 Negra
En la fase visual es opaca, pero brillante. Color granizado de café, casi negra. El giste es marrón oscuro, la burbuja es fina y bien integrada.
En nariz: aromas a café de Colombia, tueste natural, notas de pastelería y caramelo tostado.
En boca: chocolate amargo de gran pureza, cuerpo pleno, paladar sedoso y envolvente Cremosidad, intensidad, voluptuosidad. El final es sorprendente, reaparecen notas ahumadas y licorosas, muy largo.
Una cerveza para conocedores: única, con una personalidad arrolladora. Recomendamos degustarla a ser posible a una temperatura de 8º para poder apreciar aromas, texturas y sabores. Maridajes: sola y con la propia meditación. Carnes de caza, escabeches y postres con chocolate.
Källa Ritual
Ale de 5.2°
Es la Ale con la que empezó esta aventura. Tiene el amargor que la típica India Pale, con un IBU de 60. Es una cerveza intensa, sabrosa, muy aromática, un poco más oscura que Origen. Recomendada para amantes de la Ale.