Monserrate Roja
Las notas dulces de la malta, balanceadas con la amargura del lúpulo, hacen que esta cerveza sea ideal para acompañar hamburguesas y carnes, en especial cortes gruesos y jugosos. Comidas picantes, como la mexicana o la india, son también una combinación perfecta. Jamones maduros y quesos, como el tipo Cheddar.
Red Ale - Peruvian Red Ale
Desde que empezamos a elaborar cerveza, decidimos nunca conformarnos con hacer una bebida común, como las que abundan en el mercado. El color rojizo es producto de la malta caramelizada, el aroma fresco, es producto de los 3 lúpulos que lleva. El gusto de tomarte una cerveza diferente hecha en el Perú es todo tuyo.
Medalla de Bronce categoria Red Ale Gacbb – Alemania 2014.
Glutenberg Red Ale - Glutenberg Rousse
Sin gluten (Gluten Free)
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Grande gagnante.
Si toutes les bières Glutenberg ont une personnalité qui leur est propre, la Glutenberg Rousse est probablement la plus unique d’entre elles. La médaille d’or remportée au World Beer Cup 2012 en est probablement la meilleure preuve. L’utilisation des marrons torréfiés confère à cette bière aux notes de noix grillées et de caramel, un profil aromatique unique et inimitable.
Accords
Viandes grillées, côtes levées, burger au bacon et cheddar âgé.