Shepherd Neame
Spitfire is one of the UK’s best-loved beers with an international reputation as a Great British Classic.
Since its inception as a one-off brew back in 1990, Spitfire has enjoyed phenomenal success, earning a Royal Warrant and protected status as a Kentish Ale.
A true classic, Spitfire Amber (draught: 4.2% ABV; bottle/can/mini keg: 4.5% ABV) is the head of the Spitfire family and a true taste of Kent. It was first brewed to commemorate the 50th anniversary of the Battle of Britain, played out in the skies above Kentish soil. It is brewed using 100% Kentish hops, the finest malt and water drawn from a well deep beneath Shepherd Neame’s Faversham brewery.
Spitfire Amber combines the pick of Kentish hops (Target, Challenger, East Kent Goldings, First Gold) to layer bitter orange marmalade flavour on top of sweet biscuits and caramel malts for a peppery dry finish.
While the great taste has remained constant throughout its history, the Spitfire family has grown to include golden ale and lager, each imbued with the distinctive Spitfire spirit.
Today Spitfire has a dynamic new look reflecting the nature of the iconic plane that inspired its creation and befitting its status as an ale of substance and character.
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Cerveza inglesa tipo Kentish Ale, de 4,5 % de alcohol.
Esta cerveza recibió su nombre para conmemorar la Batalla de Inglaterra en la que participaron los aviones monoplazas Spitfire. De color ámbar brillante.
La espuma es densa, cremosa y muy persistente. Fuerte aroma a malta levemente tostada y recuerdos dulces a caramelo. En boca es equilibrada y delicada, se perciben pasas y naranjas dulces, con notas florales que recuerdan al amargor de la variedad de lúpulo Kent.
Las cervezas Kentish Ale tienen una indicación geográfica protegida al utilizar una cepa de levadura específica, ingredientes tradicionales y agua de un pozo artesiano propio.
Menatime Chocolate Porter
De tono marrón oscuro, opaca, con pequeños brillos ambarinos en los bordes al trasluz. Con carbonatación media y de burbuja grande, se ve coronada con una capa de espuma densa de color crema, de un par de dedos de espesor, y con buena retención.
Muy aromática, desprende un intenso aroma a chocolate negro acompañado de una base de malta tostada. Algo afrutada al mismo tiempo, se detectan notas de frutos oscuros como pasas.
El sabor lo domina el chocolate negro y la malta tostadae. Cerveza de cuerpo medio-alto. Sedosa, cremosa, y muy equilibrada, con el alcohol muy bien integrado, es una cerveza para disfrutar en una sobremesa de forma pausada, para degustarla y disfrutarla con todos los sentidos.
Meantime India Pale Ale - London IPA
Cargada de lúpulos ingleses Fuggels y Goldings tanto en primera etapa como en dry-hopping acompañan a la malta Maris Otter empleada para producir esta impresionante Ipa inglesa con notas de jenjibre, mazapán y mermelada de naranja.