Schneider Weisse Tap X Mein Aventinus Barrique
Cerveza de trigo envejecida en barricas de Pinot Noir durante ocho meses. Notas a chocolate, vainilla, frutos rojos y cereza, ligeramente ácida y final amargo.
-------------
In 2010 Brewmaster Hans-Peter Drexler started a new project: maturing some of his finest beers in wine barrels. He consulted a close friend, brewmaster Jérôme de Rebetez from Brasserie des Franches Montagnes in Switzerland, who grew up in a wine-producing family. Together they created a truly unique doppelbock.
In Aventinus Cuvée Barrique, fresh Aventinus and Aventinus Eisbock are aged in separate wine barrels for up to 8 months, and then expertly blended into a tannin-rich cuvée.
Moncayo Trigo Tostada
Cerveza especial, elaborada con una combinación de maltas de trigo y cebada de tueste medio, confieren a esta cerveza un cuerpo propio de las cervezas de trigo pero con un toque a tostado sin llegar a torrefacto, suave en boca pero con gran sabor a cereal.
De amargor bajo y sutil aroma aportado por los lúpulos de origen alemán propios de las cervezas de trigo Bábaras. Cerveza para beber reposadamente y disfrutando de su textura sabor y aroma.
Amnesia Invernal
Cerveza artesanal estacional con el nivel de alcohol idóneo para entrar en calor en esos días fríos de invierno.
Una verdadera joya en la que la gran cantidad de malta base y de especialidad proporcionan un alto grado de alcohólico, balanceada a la perfección con una cantidad generosa de lúpulo, cerrando con las notas características de la levadura de trigo.
Su delicioso sabor y magnífico aroma especiado te harán recordar aquellas cenas familiares. 23 SRM
Maridaje: lomo relleno, pavo, bacalao, moles, ensaladas con queso, asados, entre otros.