Comprar Samuel Smith Winter Welcome Ale - Samuel Smith Imperial Stout - Samuel Smith Nut Brown Ale

1.- Samuel Smith Winter Welcome Ale

2.- Samuel Smith Imperial Stout

3.- Samuel Smith Nut Brown Ale

Empresa:

Samuel Smith

Tipo / Estilo:

English Pale Ale

Imperial Stout

English Brown

Graduación:

IBU:

Lúpulo:

Fuggle, Golding

Precios / Comprar:

Descripción Comercial:

1.-

Samuel Smith Winter Welcome Ale

Cerveza ale inglesa, de 6% de alcohol y de alta fermentación.

Samuel Smith la elabora exclusivamente para la época navideña y en una edición limitada. De color ámbar con espuma cremosa y pequeñas burbujas. Al instante se aprecia el aroma de malta tostada.

Las especias como la pimienta, la nuez moscada y la canela están presentes apreciándose un toque picante.

La malta es más evidente en boca, aportando finura y un delicioso sabor equilibrado y dulce a caramelo, balanceando hacia un cálido final a especias amargo y chispeante.

2.-

Cerveza inglesa, 7,5% de alcohol, de alta fermentación.

Samuel Smith es la única cervecera que sigue empleando el método de fermentación en piedra de pizarra de Yorkshire.

La Samuel Smith Imperial Stout tiene un color negro profundo y opaco, con una espuma marrón de consistencia media y permanencia media-alta. Los sabores intensos evocan a frutas oscuras: pasas, higos, grosellas y ciruelas.

El dulzor de la malta y del chocolate son evidentes con un regusto amargo y seco. El queso Stilton, carne condimentada con pimienta y postres de chocolate negro son nuestras sugerencias de maridaje.

3.-

Samuel Smith Nut Brown Ale

Elaborada con agua de pozo (el pozo original en el Old Brewery, de 1758, todavía está en uso, con agua muy dura se extrae de 85 pies bajo tierra). La mejor malta de cebada, levadura y lúpulo aromático, fermentado en las pilas de piedra ’stone Yorkshire squares’ para crear una cerveza relativamente seca, con intenso color nuez y el paladar de nueces de haya, las almendras y las nueces.

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