Samuel Smith Nut Brown Ale
Elaborada con agua de pozo (el pozo original en el Old Brewery, de 1758, todavía está en uso, con agua muy dura se extrae de 85 pies bajo tierra). La mejor malta de cebada, levadura y lúpulo aromático, fermentado en las pilas de piedra ’stone Yorkshire squares’ para crear una cerveza relativamente seca, con intenso color nuez y el paladar de nueces de haya, las almendras y las nueces.
Samuel Smith Old Brewery Organic Pale Ale
Color dorado oscuro, transparente, con espuma color marfil, y poco persistente. Posee aroma a malta, manzana verde, caramelo y levadura.
Cerveza con sabor a malta tostada y frutas maduras. Los lúpulos ingleses le otorgan un leve toque herbal y terroso. El cuerpo es ligero, pero sabrosa. Destaca el final salino, con un punto bicarbonatado, debido a las aguas duras usadas. Es notablemente amarga y fácil de beber.
Aprobada por la Vegan Society.
Samuel Smith Pure Brewed Organic Lager
Cerveza artesanal inglesa orgánica. Hecha con malta lager y malta Viena malta ligeramente cocidas con una generosa adición de lúpulo alemán que le da a esta cerveza una amargura y fragancia significativa.
Aprobada por la Vegan Society.