Comprar Saison Dupont - Timmermans Oude Gueuze - Brussels Beer Project Delta IPA

1.- Saison Dupont

2.- Timmermans Oude Gueuze

3.- Brussels Beer Project Delta IPA

Empresa:

Brasserie Dupont

Brewery John Martin & Brewery Timmermans

Brussels Beer Project

Tipo / Estilo:

Saison

Gueuze

IPA - India Pale Ale

Graduación:

6.5

5.5

6.5

IBU:

Lúpulo:

Challenger, Smaragd, Citra

Precios / Comprar:

Descripción Comercial:

1.-

La Saison Dupont est une bière blonde de fermentation haute, refermentée en bouteille.

En 1844 déjà, cette bière était brassée l’hiver dans notre ferme-brasserie. Elle refermentait ensuite plusieurs mois en tonneaux de bois et servait à désaltérer les ouvriers agricoles.

Aujourd’hui considérée comme « la classique des Saisons belges », cette bière représente une partie importante de nos exportations et acquiert peu à peu une notoriété méritée sur le marché belge.

Bière d’un blond cuivré, aux arômes de houblons fins, à l’amertume bien prononcée, sèche et très désaltérante comme elle l’était à l’origine.

Notre sélection de levures lui confère des arômes et un goût bien typés.

La vraie refermentation en bouteille, qui peut se prolonger longtemps dans votre cave, aboutit à une bière complexe et très aromatique.

A boire à température de cave (12°C) ou légèrement réfrigérée, en apéritif ou pour accompagner des repas tels que moules, anguilles au vert, asperges, plats étuvés, grillades ainsi que nos fromages Moinette Jeune et Saison Dupont.

2.-

Timmermans Oude Gueuze Lambicus - Timmermans Oude Gueuze

Oude Gueuze es una denominación controlada y por lo tanto, protegida. También es conocida como el champagne de las cervezas, ya que sólo está disponible en "limited edition”. El gusto específico de la Timmermans Oude Gueuze es fruto de su elaboración tradicional dentro del respeto de las reglas del arte. Se trata de una mezcla de lambic envejecido durante 3 años en barricas de roble y de un lambic joven que garantiza la fermentación espontánea en botella. Las diferentes cervezas de lambic son cuidadosamente seleccionadas por el maestro cervecero para obtener un gusto perfecto. Tras su producción, la Timmermans Oude Gueuze, refermentada durante cuatro meses en botella, continúa mejorando su maduración durante 20 años más.

Apasionante descubrimiento del mundo de los bretanomices, nombre otorgado a las levaduras salvajes origen de las fermentaciones espontáneas y base de los legendarios lambics del Valle del Sena. Esta pequeña maravilla de sabor ácido, amansará al que la pruebe gracias a su sutilidad gustativa en la que el lambic nunca va ligado a lo agrio, sino más bien a un aroma salvaje y fresco con un gusto completamente emancipado desde su introducción, dejando en el paladar un sabor de autenticidad, mientras que conserva íntegro el misterio de las gueuzes de Bruselas.

Conservación : 20 Años

Limited Edition

Una fabulosa mezcla de lambics alimenta esta versión más que tradicional en su producción limitada. Sus sabores ácidos, pero nunca agrios, desprenden un perfecto equilibrio entre juventud y madurez de sus bases. Muestra también un cierto tanino amaderado que recuerda que ha sido reafirmada durante varios años en barricas de roble. Todo un savoir-faire secular reunido en un Grand cru.

3.-

Brussels Beer Project Delta - Delta IPA

Es la primera creacion de Brussels Beer Project.

Cerveza rubia afrutada de amargor elevado. Brussels Beer Project propuso al público de Bruselas que quisiera probarlas 4 prototipos de cerveza rubia, la ganadora fue la Delta. Una Belgian IPA que ha pasado por mas de 850 locales en toda Belgica durante el verano de 2013, contando con la tradición cervecera del pais todo un logro si señor! Delta te transportará por una jornada tropical por Belgica en una refrescante y amarga andadura entre lychees y fruta de la pasión.

Maltas: Barley Lupulos: Challenger, Smaragd, Citra Levadura: Saison

Compare

Otros Han Comparado: