Es una variación de las Brown Ales inglesas. Su sabor y aroma tienen una intensa nota a frutos secos, dulce y acre. En boca dominan las maltas con notas de fondo a chocolate denso, toffee y avellana tostada, mientras que los sutiles lúpulos le dan una sequedad amarga, que proporciona equilibrio.
Rogue Chipotle Ale
Dedicada al autor español Juan de la Cueva, quien, en 1575, escribió sobre un plato mexicano que combinaba chipotles sin semillas con cerveza: Chipotle Ale se basa en la ámbar American Ale de Rogue, pero delicadamente ahumada con chiles chipotle.
Mezclar con la Rogue Chocolate Stout para crear un Mole negro y ardiente!
Algunos premios recibidos:
2012 World Beer Championships - Gold
2012 Australian International Beer Awards—Silver
2011 Mondial de la Biere - Gold ......
Rogue Chocolate Stout
Color ébano con cabeza cremosa. Los suaves aromas y dulces sabores de la avena, las maltas chocolate y el chocolate añadido están balanceados perfectamente con la exacta cantidad de lúpulo, para otorgarle un final agridulce.