Ratpenat Jornal
Nuestra segunda cerveza es esta Jornal. La intención es dar a conocer un viejo estilo inglés que no es común todavía en nuestro país, la Mild. Las Mild son un tipo de cervezas que tienen en común el ser suaves, en todos los sentidos : poca graduación alcohólica , poca amargura, baja densidad en boca ...
Nuestra Mild Black incorpora, la suavidad y sencillez de la Mild, maltas tostadas, que le confieren carácter y un cierto grado de complejidad aportando sabores y aromas torrefactos, proporcionados principalmente por la malta Brown. Esta le confiere los aromas predominantes, que son de café, y también el mismo sabor de café, completado con notas de chocolate provenientes de la malta Xocolat .
--------------
Us presentem la nostra segona cervesa, amb la intenció de recuperar un vell estil anglès, una Mild.
Jornal, és una cervesa per donar ànims i esperançar totes aquelles persones honestes que surten a treballar cada dia, paguen els seus impostos i a sobre tenen que aguantar com certes elits se’ls pixen a la cara fent-los creure que només plou. Tastareu una cervesa lleugera però amb molt de caràcter per la complexitat dels torrefactes
Ratpenat Barcelonina
La Pale Ale , la cerveza Británica de alta fermentación por excelencia, destaca por ser ligera, de color variable según las maltas, clara y refrescante.
Nuestra Pale Ale Barcelonina , es una cerveza muy rubia , clara y refinada, ideal para acompañar todas las variantes gatronòmiques de nuestro menú cada vez más internacional.
La BBarcelonina desprende unos aromas mediterráneos, a naranja y pomelo, que acompañan hasta la boca, donde destacará un sabor cítrico, de lima, para acabar con un trago de amargura ligero e intenso, todo obtenido gracias a un " single hop " de Amarillo. Perfecta para acompañar platos ligeros, pescado, marisco y sartenes lado del mar, en nuestra chiringuito preferida, en la piscina o haciendo una barbacoa.
--------------------
La Pale Ale, la cervesa Britànica d’alta fermentació per excel.lencia, destaca per ser lleugera, de color variable segons les maltes, clara i refrescant.
La nostra Pale Ale Barcelonina, es una cervesa molt rossa, clara i refinada, ideal per acompanyar totes les variants gatronòmiques del nostre menú cada cop més internacional.
La Barcelonina desprén uns aromes mediterranis, a taronja i aranja, que acompanyen fins la boca, on destacarà un gust cítric, de llima, per acabar amb un glop d’amargor lleuger i intens, tot obtingut gràcies aun “single hop” d’Amarillo. Perfecte per acompanyar plats lleugers, peix, marisc i paelles arran de mar, a la nostra guingueta preferida, a la piscina o tot fent una barbacoa.
Ratpenat Flavoured Stout Vainilla i Dàtils
Color negro con espuma densa y cremosa. Potentes aromas de maltas tostadas acompañados de notas de chocolate, de tueste y de vainilla. Sabores intensos de café, de chocolate negro, de maltas tostadas y de vainilla.