Buy Porterhouse Oyster Stout - Porterhouse An Brain Blásta - Porterhouse Plain Porter

1.- Porterhouse Oyster Stout

2.- Porterhouse An Brain Blásta

3.- Porterhouse Plain Porter

Company:

Porterhouse

Style:

Stout

Strong Ale

Dry Stout

ABV:

4.6

4.2

IBU:

Malt:

Pale Malt, Roast Barley, Black Malt, Flaked Barley

Pale Malt, Flaked Barley, Roast Barley, Black Malt, Crystal Malt

Hop:

Galena, Nugget, East Kent Goldings

Galena, Nugget, East Kent Goldings.

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Porterhouse Oyster Stout

Stout elaborada on ostras frescas. Cuando se está en proceso de cocción, se le añaden las ostras lo que le da un sabor muy particular Se utilizan 100 ostras por barril en sacas de malla de 25 suspendidas en la caldera de cerveza. Pasan unos 15 minutos a fuego lento en el caldo de cebada antes de ser sacadas.

Es de sabor más suave y de color más transparente que los demás tipos de stout, resulta algo más dulce y ligera que la Plain Porter.

2.-

Porterhouse An Brain Blásta

Our secret weapon. A fulsome, winsome strong ale. A deep copper tinged brew for the true aficionado, longer fermentation and thrice hopping bring about a complex soft bitterness allied to a malt induced sweetness with the characteristic oily Fuggles hop perfume. Not just for students. Once "stuffed" savour the flavour of a glass as a digestif... True "Aroma-therapy".

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Brain Blaster (Braonblásta) quiere decir en irlandés una gota sabrosa, pero también, algo que hace explotar el cerebro. Asi que se trata de una cerveza para respetar. Con su carácter ligeramente afrutado y maltoso se trata de una cerveza noble debido a su largo tiempo de fermentación y maduración. Los aromas finos y bien pronunciados se deben a la exquisita mezcla de lúpulo.

3.-

Porterhouse Plain Porter

Porter con 5 maltas combinadas en buen equilibrio junto al amargor del lúpulo East Kent Golding que combina perfectamente con la malta tostada.

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