Pauwel Kwak
Cerveza especial belga, 8% de alcohol, de alta fermentación y filtrada. Admirada por su color magnífico de ámbar, su aroma delicado y un poco provocativa, pero de una riqueza sin par. Todavía hoy, entre el Escalda y el Dendra, una cervecería artesanal se esfuerza por mantener la tradición y elabora para su placer la única cerveza del cochero, la Pauwel Kwak.
La Kwak acompaña bien a charcutería, paté de foie y de caza, carne de caza menor y quesos jóvenes y suaves
Caracole Saxo
Esta fantástica cerveza catalogada como Belgian Strong Ale es de color dorado claro y tiene un intenso sabor a levadura, miel, lúpulo y cítricos con un ligero amargor.
Buffalo Belgian Bitter
Color amarillo pálido y una bonita espuma blanca y estable. En nariz las notas carbónicas, y de lúpulo. En boca, es redonda, con brillantes notas amargas del lúpulo, con un final largo.