Comparar Cervezas Patagonia Porter - Antares Porter - Stella Artois Stella Artois Noire
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Comprar Patagonia Porter - Antares Porter - Stella Artois Stella Artois Noire

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Empresa:

Tipo / Estilo:

Porter
Porter
Dark Lager
Graduación:

5.1
5.5
5.4
IBU:

35
21
20
Malta:

Pilsen, Caramelo, Chocolate
Descripción Comercial:

1.-

Patagonia Porter

Llegó la cerveza más oscura de Patagonia. Una cerveza de estilo inglés con una espuma cremosa y persistente, gracias al agregado de avena, da una sensación suave en boca. Es una cerveza con cuerpo moderado y con un sabor tostado con leve ahumado que le da la selección de las maltas. Se destaca el aroma a café, chocolate y notas de madera debido a su maduración con chips de roble americano.

Una cerveza con un nivel de alcohol medio (5.1%) y un amargor IBU: 35. La temperatura ideal para tomarla es alrededor de lo 8º porque a mayor temperatura se empiezan a desprender los compuestos aromáticos de la cerveza que en esta variedad son clave.

¿Con qué maridarla? Desde Patagonia nos recomiendan maridarla con guisos, estofados o carnes grilladas para acentuar el carácter tostado. Con postres, la maridación perfecta es con un tiramisú, para realzar las notas de café o con un postre de chocolate para potencial el sabor al cacao.

2.-

Clásico estilo inglés. Nuestra Porter permite degustar notas de malta tostada y chocolate. De color oscuro, es corpulenta y suave a la vez, con un delicado sabor a castañas y azúcar negra. Es perfecta para acompañar ostras, arenque marinado, pescados. Embutidos. Lomo a la cerveza, carnes de vaca grillada o ahumadas. Cookies de coco o chocolate y maní.
Color: Marrón Oscuro a Negro
% de azúcar del mosto:  1,052
Cepa de Levadura: Ale europea
Temp. recomendada: 10º - 13º
Presentación: Tirada, embotellada en 330cc y 660cc

3.-
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