Helles: claro, brillante.
La hellesbier, fue un invento de una famosa cervecera muniquesa, para competir con la Pils procedente de Bohemia. Debido a su extraordinario sabor se popularizó rápidamente, sobre todo en el sur de Alemania. A diferencia de otras Pils es menos amarga y tiene un sabor a malta más suave.
Se trata de una cerveza Lager con un porcentaje de alcohol entre el 4,5 % y 5,5%; es de color dorado, claro y brillante, y con sabor vigoroso y un poco dulce.
Aroma a flor y fruta madura, corteza de pan y manzana asada.
En boca es larga y profunda con un perfecto balance entre el dulce residual de la malta y el amargor fino de los lúpulos nobles.
Color dorado brillante con espuma blanca y cremosa.
Cerveza tostada con una técnica depurada a la miel.
Todos los jugadores de Mr.Pentland practicaban el toque y el pase, es decir, la técnica depurada. La misma destreza de nuestro maestro cervecero al mimar a esta Mr. Pentland con un sabor a la miel.
Una cerveza de alta fermentación elaborada mediante procedimientos artesanales. Sin aditivos artificiales, sin filtrar ni pasteurizar. Sabor intenso. Segunda fermentación en botella. Contiene sedimentos de fermento que avalan la autenticidad de la cerveza tradicional. Deja un regusto meloso muy agradable al paladar.