Cerveza Brown Ale Olañeta
Gipuzkoa Brown Ale
Se trata de una cerveza elaborada unícamente con malta de cebada obteniendo como resultado un claro sabor a malta que la hace muy sabrosa y fácil de beber.
Al elaborarse de manera natural no se filtra ni pasteuriza ya que en ese caso se eliminarían la levadura y las propiedades antioxidantes del lúpulo. En el proceso de formación natural del CO2 aparece un sedimento en la botella (vitamina B), sello que garantiza la elaboración artesana y natural de la cerveza.
Aspecto: Cerveza rojiza sin filtrar, cabeza de espuma blanca.
Sabor y Aroma: Aroma de malta, lupolizado agradable. Sabrosa y malteada. 43 IBUs.
Alcohol: 6% Vol. 12,4º Plato
Ingredientes: Malta Múnich, Malta Pale,Malta Caramelo, lúpulo Fuggles y Challenger, levadura y agua. El agua mineral de la fábrica procede del Añarbe.
Temperatura de consumo: 8º-12ºC
De alta fermentación y madurada durante 45 días entre 16º y 18º. Su sabor es intenso, con más cuerpo. Es una cerveza que invade tu boca de sabores y aromas casi olvidados. Al beberla notarás aromas ahumados y a café ya que está elaborada con cuatro variedades diferentes de cebada.
Simanya Taronja Otzet
Emulando a los monjes belgas hemos querido hacer una cerveza especial, hecha con copos de avena, maltas caramelizadas, naranja, cilantro y una mezcla de lúpulos muy aromatizados.
Emulant als monjos belgues hem volgut fer una cervesa especial, feta amb flocs de civada, maltes caramel.litzades, taronja, cilantre i una mescla de llúpols molt aromatitzats.