Buy Nunc est Bibendum - Ginesart Il.lusió - Judas

1.- Nunc est Bibendum

2.- Ginesart Il.lusió

3.- Judas

Company:

Aurea Beer

Ginesart

Brouwerij Alken - Maes

Style:

Ale

ABV:

5.6

8.5

IBU:

Malt:

Pale Ale, Pilsener, Cara-20 y Melanoidin

Pale Ale, Pilsen, trigo

Hop:

Green Bullet y Cluster

Cascade, Saaz

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Nunc est BIBENDUM ( Ale )

Examen visual: Rubia por esencia y de color dorado. Con un giste blanquísimo y brillante, de apariencia espumosa, burbuja amplia y efímera, pero con buena retención. La carbonatación es visible a simple vista dentro de la copa.

Examen Olfativo: En nariz es principalmente lupulada, dejando en un segundo plano la malta. Fresca y con un final afrutado que le otorga los lúpulos y la levadura.

Examen gustativo Buen cuerpo, gasificación media muy constante. En boca es plena, la entrada es a lúpulo y mantiene el tono de aromas de cereales que nos indicaba el examen olfativo, pero con un perfil algo más afrutado, enseguida se dejan ver los lúpulos, llegando a un final seco, pero muy largo.

Se caracteriza por un amargor medio y cuerpo uniforme, fina y resistente.

MaridajesEs una cerveza ideal, con un amargor apropiado, para hacer frente a los sabores fuertes de las comidas a las brasas y barbacoas.

2.-

Estilo cervecero: Iber Ale. Cerveza rubia de alta fermentación adaptada al estilo de nuestro país.

Nota de cata: Toda la intensidad del lúpulo en combinación con la malta, para hacer pasar la sed.
Ingredientes: Malta Pale ale, Pilsen y de trigo. Flor de los lúpulos: Cascade y Saaz. Levadura.
Temperatura de consumo: entre 8 y 12 º C
Graduación alcohólica: 5% Alc. Vol.
Recomendaciones para la guarda.
Guarda siempre la botella de forma vertical. Proteger del sol y de la luz prolongada de los fluorescentes.
Temperatura de almacenamiento entre 5 º C mínimo y 22 º C máximo.
No someter la cerveza a cambios bruscos de temperatura durante su almacenamiento.
Ginesart ha sido elaborada artesanalmente mediante un esmerado procedimiento a base de productos naturales sin ningún tipo de aditivos ni conservantes. Es una cerveza de fermentación alta. No està filtrada ni pasteurizada. Refermentada en la botella, obteniendo así carbonatación natural. Es por este motivo que la cerveza presenta sedimentos en el fondo de la botella, los cuales se recomienda no consumir.
No apta para celíacos.

3.-

Es una cerveza rubia, de alta graduación alcohólica. Sabor suave, amargo y a la vez dulce. Buen cuerpo y equilibrio entre sus aromas y el amargor. Su gran densidad hace de ella una cerveza para degustar a pequeños sorbos, como si de un licor se tratara.

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