Notias
Cerveza elaborada en Bélgica, de 4,8% de alcohol, de alta fermentación, añadiendo azafrán durante la cocción y con segunda fermentación en botella.
Notias es una cerveza elaborada en Forges-lez-Chimay, para ayudar económicamente a la Solidaridad Cisterciense en el Peloponeso griego. Esta cerveza solidaria es solamente de fabricación temporal.
Notias tiene un color ámbar claro, algo nublado, generosa espuma blanca de durabilidad media.
Aromas a lúpulo con notas de malta y sutil presencia de azafrán que es el ingrediente especial utilizado y base de la economía de la zona.
En el sabor se reafirman las sensaciones olfativas con final largo, ligero y refrescante.
Roca & Carbó
Pala Ale
Cerveza elaborada en la masía Ales Agullons de Sant Joan de Mediona por Carlos Rodriguez, Jordi Roca y Alfons Bonet de El Celler de Can Roca
Con una preparación de Can Roca con Lichis, miel y rosas.
Ballesta Red Dragon
Spice Chilli Ale