Naparbier Back in Black
Homenaje de Naparbier al grupo australiano de hard rock AC/DC y su album Back in Black.
Se trata de una oscura y potente IPA.
En nariz es literalmente una explosión de lúpulo carnoso, frutal, herbal y muy resinoso. En boca la explosión de lúpulo pasa a ser una bomba de halo verde con notas a maltas tostadas y regaliz en un segundo plano.
Flying Monkeys NetherWorld
Convocamos Netherworld desde un coro de voces clamando por una cosa tostada y oscura con muchísimos lúpulos de la costa Oeste y un alto grado alcohólico. Siniestramente, desde alguno de los planos astrales de la producción de cerveza, esta "Cascadian Dark Ale" apareció en nuestras cisternas.
De color mayoritariamente negro con notas de color rubí, la espuma de Netherworld es como la que aparece en el café con leche, liberando ofrendas de malta en forma de aromas de café tostado y chocolate amargo, pero con una extraña aura de frondosos y verdes lúpulos que planean sobre un pantano de olores que desafía a probarla.
Café tostado y sabores a cocos es la primera oleada de está oscura pero de cuerpo medio cerveza, pero entonces vienen los frescos y naturales sabores de lúpulo, enebro, hierbas con notas de cítrico subyacentes. Con algo de sabor a frutas hacía el final del trago y un ligero ápice a manzano, Netherworld, llamará definitivamente tu atención para más que unas cuantas pintas.
4 Beers Solbella
Es una cerveza artesana de autor tipo Old Ale de doble fermentación. En nariz la miel nos da la bienvenida. Es acaramelada, nos evoca al regaliz, al azúcar quemado. Al remover aflora su esencia de romero. Es equilibrada en matices, con carácter floral. En el retrogusto nos abrimos paso a las maltas utilizadas. Cerveza tostada con tonalidad ambar oscuro tirando a cobrizo.