Buy Montseny Blat - Moska Poma - Cardenal Cerberus

1.- Montseny Blat

2.- Moska Poma

3.- Cardenal Cerberus

Company:

Companyia Cervesera del Montseny

Moska de Girona

Cerberus

Style:

Weizen-Weissbier

Fruit Beer

Imperial Stout

ABV:

9.5

IBU:

Malt:

Pilsen, trigo, Caramalt

Pale Ale, Caramel malt, Chocolate, trigo

Hop:

Perle, Fuggles, Celeia, Saaz

Centenial, Fuggles

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Cerveza ligera de trigo de estilo alemán. Muy refrescante y aromática con lúpulo Saaz. Recrea las Weizen o Waiss Beer alemanas. Nota de cata: Combina la frescor del trigo con el aroma floral del lúpulo Saaz. Todo esto, justamente con su baja graduación alcohólica, la hacen una cerveza ideal para el verano. Temperatura de consumo entre 4º y 6ºC. Ingredientes de la receta: Agua del Montseny. Maltas: pilsen, de trigo y caramalt. Flor de los lúpulos: perle, fuggles, celeia y saaz. Levadura. Formato: 33 cl. Grado Alcohólico: 4’0%

2.-

Moska Poma

Color ocre amarillento. Turbio, debido a las fermentaciones naturales. Reflejos marrones claros. Espuma color claro, rápida y seca. Aromas de espuma afrutadas y maliquí. Entrada en boca corta y justa. Alta cantidad de burbuja pero de tamaño minúsculo que le aporta frescosidad en todo su recorrido. Secante con recuerdos a fruta al horno. Retronasal acidificada, poco afrutada, aunque salen, evidentemente, recuerdos de manzana. Final corto y sensiblemente sedoso.

Otros: Cascara de naranja y manzana golden.

Fermentación: 5 días a 21 ºC y 5 días a 17 ºC con manzana macerando.

Maduración: Acondicionamiento en botella tres semanas a 18 ºC.

Temperatura de consumo: 8-14 ºC

3.-

Cardenal Cerberus

D’Esperit Sant

Imperial Stout amb Contjac

Elaborada con Coñac

Compare

Other have buy: