Aroma: Alta frutosidad con bajo a moderado aroma a lúpulo y aroma moderado a especias y alcohol.Una baja a moderada acidez o agridez pueden estar presentes. El car ácter a malta es ligero.
Aspecto: A menudo un distintivo naranja p álido pero puede ser dorado o ámbar. En este caso, por elvalor de SRM (12,52), podemos considerarlo un color ámbar.
Sabor: La combinación de sabores especiados y frutados est á apoyada por un car ácter suave de la malta,una presencia baja a moderada de alcohol y una agridez ácida. Tiene un gusto final seco. El sabor a lúpulo es bajo a moderado y generalmente especiado.
Sensación en boca: Cuerpo ligero a medio. El nivel de alcohol puede ser medio a medio-alto. Un bajo amoderado car ácter ácido puede estar presente pero debe ser refrescante.
Impresión general: Una ale refrescante, de frutosidad y especiado medio a fuerte, con un color denaranja a ámbar, altamente carbonatada, bien lupulada y seca.
Ingredientes: Malta Pale Ecológica, Malta Clara de Trigo Ecológica, Malta Munich Ecológica, MaltaCaramunich Ecológica, Malta Carahell Ecológica, Cardamomo, Lúpulo Pacific Gem y First Gold Organic, Levadura Windsor Ale, Agua de C áceres (tratada y depurada) y Azúcar.
Serona Strong Ale.
Una cerveza de 6,8°, color marron oscuro con tonos y brillo rojizo al trasluz. Espuma densa y cremosa, aroma muy complejo donde se mezclan los toques afrutados con los acaramelados y torrefactos.
De paso por boca increiblemente suave a pesar de su graduacion. donde estan perfectamente equilibrados los cuatro sabores basicos. Invita a repetir. Pero hay que consumirla con moderacion.
La Chinata
Cerveza artesana aromatizada con aceitunas
Se trata de una cerveza artesana, sin pasteurizar y sin filtrar. Se encuentra dentro de la categoría de las Ale, es decir, de fermentación alta.
Formulada con una combinación de cebada y oliva y elaborada de una forma sana y natural, esta cerveza será el maridaje perfecto para los paladares más exigentes.
Con el dulzor de las maltas, es una cerveza rubia con un suave toque tostado y un amargor especial gracias al gusto del aroma de la aceituna, que deja un sabor en boca que no deja indiferente.
La Chinata con este producto, suma uno más a su amplia variedad de su línea gourmet, en el que la calidad de la materia prima, la elaboración natural y el uso del aceite de oliva virgen extra siguen siendo su seña de identidad.