Milana Shipa
Destaca de inicio el intenso aroma herbal, frutal también, proveniente de adiciones múltiples de lúpulo durante la cocción y durante un intenso Dry Hoping a base de Amarillo y Southern Cross. Su alter ego maltoso hace de Shipa una cerveza equilibrada, intensa, con cuerpo y llena de matices en boca. Una cerveza frutalmente amarga.
Maridaje: A la hora de elegir maridaje para Shipa habrá de tenerse en cuenta como principal nota característica su amargor subido y la fuerte presencia en aroma y sabor de lúpulos de marcado carácter frutal. Con todo esto, ¿qué te sugiere a tí?
Edición limitada para conmemorar el primer aniversario de la fábrica
Efterar es el otoño, la bienvenida al frío, cuando todo se adormece y las fuerzas se cargan ante una pinta de cerveza, la RYE IPA de deSkaeg.
Como ingredientes únicos: agua, malta y lúpulo, levaduras naturales, tiempo y paciencia para encontrar la armonía perfecta. Una cerveza de centeno de alta fermentación, hecha artesanalmente, que evoluciona día a día.
Fabricada en Cervezas Ausesken
---------------
Efterar es la tardor, la benvinguda al fred, quan tot s’endormisca i les forces es carreguen davant una pinta de cervesa, la RYE IPA de deSkaeg.
Com a ingredients únics: aigua, malts i llupols, llevats naturals, temps i paciència per trobar l’harmonia perfecta. Una cervesa de sègol d’alta fermentació, feta artesanalment, que evoluciona dia a dia.
Fabricada a Cerveses Ausesken
Una cerveza lupulada y atrevida con los típicos sabores y aromas de los lúpulos americanos.
Aroma cítrico, resinoso y floral con un ligero aroma de fondo a malta.
Aspecto dorado oscuro. Espuma blanca y persistente. Ligeramente turbia por la presencia de levaduras en suspensión.
Sabor cítrico, floral y resinoso reflejo del carácter de los lúpulos americanos. La amargura permanece en el retrogusto sin ser áspera. Final seco.
Maridaje: Comida picante fuerte, carne a la parrilla y postres dulces y especiados como la tarta de zanahoria.Cervesa artesanal del nort de Mallorca