Demo Neghro
Extra Stout
Cerveza negra estilo Imperial Stout (alta fermentación). Hecha con siete tipos de maltas, tres lúpulos diferentes y miel gallega. Toques ahumados y de licor dulce. Marida con chocolate amargo, frutos secos y dulces de Navidad. Temperatura recomendada entre 13 - 16ºC. Alc. 7`2 % Vol. 75 IBU
DEMO NEGHRO. Ven sendo a irmá maior da Corma e, a diferenza desta, a Demo Neghro si leva mel, ademáis de ter máis alcol para quentar o corpo nos meses frios e escuros do inverno.
DEMO NEGHRO. Es la hermana mayor de la Corma y, a diferencia de esta, la Demo Neghro sí lleva miel, además de tener más alcohol para calentar el cuerpo en los meses fríos y oscuros del invierno. En castellano significa Demonio Negro, denominación utilizada en la cultura gallega para referirse a un ser malvado.
La Cibeles Morena
Elaborada con una selección de maltas tostadas, levadura de alta fermentación y un lupulizado bajo. Tiene un cuerpo muy ligero y sabores suaves a café y cacao. Cerveza de carbonatación natural con una corona de espuma liviana. Destaca su gusto algo amargo que se aprecia mejor bebiéndola en copa ancha y fria.
Jack Stout
Apariencia: Muy oscura.
Aroma: Son prominentes los aromas a malta tostada y cebada tostada, similar al café.
Sabor: De inicio se siente chispeante por la gasificación, seguido de notas propias del estilo, es decir un delicado amargor, las notas a café y frutos negros son evidentes. Alcohol moderado.
Maridaje sugerido: Ideal para maridar con platillos a base de carnes rojas, roast beef, chistorra, embutidos, platillos ahumados, moles negros, frijoles en general y hasta con algunos postres con frutos negros, vainilla y café.
Características especiales: Cerveza Ale, Ausencia de filtrado, segunda maduración en botella, pasteurizada.