Comprar Mayos Cúa - Legion India Pale Ale - Dry & Bitter Christian Bale Ale

1.- Mayos Cúa

2.- Legion India Pale Ale

3.- Dry & Bitter Christian Bale Ale

Empresa:

Mayos

Cervecería Legion

Dry & Bitter Brewing Company

Tipo / Estilo:

IPA - India Pale Ale

Graduación:

6.5

4.6

IBU:

Malta:

Pale Ale, Biscuit, Abbey y Crystal

Lúpulo:

Galena, Cascade, Amarillo Gold

Mosaic

Precios / Comprar:

Descripción Comercial:

1.-

Mayos Cúa

La más primaveral, ¡ándate con ojo, guarda algunos secretos!.

Es una cerveza de tipo Indian Pale Ale (IPA). Su nombre se debe a que debido a su fortaleza y aguante, era la cerveza que los ingleses mandaban a las Indias.

El nombre del río que pasa por Cacabelos, lugar que frecuentamos también, y que nos resulta muy familiar.

Cerveza de color cobrizo, con espuma duradera, cremosa y de color blanco.
En olor, predominan las notas cítricas con matices de melocotón y pomelo.
En boca, amarga con matices a melocotón y pomelo. Amargor alto.
Baja a media carbonatación.

Maridaje: Comidas con especias, picantes y verduras amargas. Ideal con anchoas y quesos fuertes.

2.-

Legion India Pale Ale

Color dorado profundo casi naranja. Intenso aroma a citrícos y flores, con un sabor amargo parecido al de la toronja.

Al leer la palabra IPA en una cerveza se espera que tenga un sabor refrescante con un aroma y final lleno de lupulo, en ese caso esta cerveza no descepciona. Usando lupulos americanos en cantidades generosas logramos hacer al lupulo la estrella de esta cerveza, con un color dorado profundo con brillos naranjas y un aroma que advierte de la presencia de su peculiar ingrediente. Al probarla descubriras por que amamos esta planta, se perciben sabores a toronja y frutos citricos con un final limpio y amargo que ruega por otro trago.

3.-

Dry & Bitter Christian Bale Ale

Session IPA - Single hop Mosaic

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