Edbeer Iber Ale Rossa
Cerveza rubia de alta fermentación estilo Iber Ale. Esta es una receta especial, potenciando su carácter y aroma según el estilo Iber: que adapta el gustos de las cervezas tradicionales “ales” a los paladares de la nuestra tierra.
Puede beberse bien fría dando sensación refrescante o más templada dejando aflorar la su complejidad y aromas característicos de las Ales.
Estilo cervecero: Iber Ale - Cerveza rubia de alta fermentación al estilo de nuestro país. Con esta cerveza recuperamos la alta fermentación tradicionales de nuestros antepasados Íberos (Yacimientos arqueológicos: Poblado de Genó (Lleida) datado en el año 1.000 aC . Edad de Bronce ; Can Sadurní, Begues (Barcelona) datado en el año 3.000 aC . Neolítico). La receta incorpora maltas y lúpulos empleados en las actuales cervezas nacionales de gran consumo (de estilo Pilsen de baja fermentación o de la familia de les Lager)
De color amarillo pálido, turbia por el trigo utilizado y con una espuma blanca y persistente. Cerveza fresca y con aromas florales y con un punto ácido con notas de cereal, de final seco y refrescante.
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De color groc pàl·lid, tèrbola pel blat utilitzat i amb una escuma blanca i persistent. Cervesa fresca i amb aromes florals i amb un punt àcid amb notes de cereal, de final sec i refrescant.
Cerveza presentada en la tercera edición del concurso organizado por El Jardín del Lúpulo