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Comprar Martin’s IPA - BrewDog Born To Die 04.07.2015 - Gatgraz Shavala marIPAu

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Empresa:

Tipo / Estilo:

IPA - India Pale Ale
IPA - India Pale Ale
IPA - India Pale Ale
Graduación:

6.9
8.5
4.5
IBU:

44
100
40
Malta:

Extra Pale, Marris Otter, Pale
Lúpulo:

Amarillo, Citra, Mosaic, Simcoe
Precios / Comprar:

Descripción Comercial:

1.-

Martin’s IPA

India Pale Ale was first brewed when the British ships crossed the oceans en route to their faraway colonies. To better preserve their beloved beer during these long voyages, the English brewers added extra hops.

British Brewer John Martin honoured this tradition when he landed in Antwerp in 1909 by using the unique dry hopping technique. For this technique, extra hopflowers are added at the end of the fermentation process to give the beer a fruity aroma and a bitter yet balanced flavour.
Martin’s IPA, the perfect alliance between British character and Belgian brewing expertise.

Taste-wise …

Nose: Ripe orange fruit (apricot, peach and plum), herbiness from the hops and a hint of white flowers.

Flavour: A full feeling in the mouth thanks to the outspoken bouquet of hops. A powerful bitterness at the start, followed by an ever so slight peppery aftertaste.

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Las India Pale Ale aparecieron a raíz de las travesías oceánicas de los barcos británicos que viajaban hasta sus lejanas colonias. Los expertos cerveceros ingleses añadían lúpulo con el objetivo de conservar mejor su cerveza favorita.

Desde su llegada a Amberes en 1909, el maestro cervecero británico John Martin apostó por esta cerveza, cuyo proceso de elaboración, que incluye la lupulización en seco, la vuelve única. El añadido de flores de lúpulo al final de la fermentación confiere a esta cerveza su aroma afrutado y su amargor gratamente equilibrado.Martin’s IPA, la alianza perfecta entre el alma inglesa y la pericia cervecera de los belgas.

Gustativo …

Olor: Notas de cítricos con un toque de especias intensificado por la lupulización en seco. Matices de flores blancas.

Gusto: Intenso en boca y lupulado. Poderoso amargor desde que entra en la boca, conclusión más indulgente.

2.-

BrewDog Born To Die 04.07.2015

Esta cerveza ha nacido para morir.

Salvajemente amarga, excepcionalmente seca, esta ipa ha nacido para morir un día determinado. Incorpora su fecha de defunción en el propio nombre y lo muestra con orgullo de forma grande y centrada en la etiqueta.

No hay mejor momento para bebérsela que justo el momento en que caiga en tus manos. Y es que ahí reside la clave del proyecto: una cerveza bien lupulizada estilo ipa debe beberse joven, con el lúpulo fresco para que mantenga todos sus aromas... Y que mejor manera para plasmar esa idea que transmitir el concepto de “muerte de la cerveza”.

De amargor impresionante, bien secundado por intensos aromas de resinas, cítricos y zumos de frutas. Born to die es un homenaje a todos los lúpulos que dieron la vida para forjarla. Una creación enormemente ambiciosa y deliciosa, elaborada en un solo lote de tirada muy limitada.

La inspiración de "born to die” viene de nuestra cervecera hermana stone brewing (san diego). Que proyecta la misma idea en su serie “enjoy by”.

3.-

Gatgraz Shavala marIPAu

IPA de Balls de Saló

Session ipa d’amargor molt matisada i afruitada, per a poder beure tranquilament sense haver d’evitar rotondes. Cervesa refrescant, ideal per calmar la set. Trobada de puntaires a la vora el Taj-Mahal. Punjab i la Franja, tots en conflicte existencial. Ans Pubilla catalana, avat_ara yogui universal.

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PA de Bailes de Salón

Session ipa de amargor muy matizada y afrutada, para poder beber tranquilamente sin tener que evitar rotondas. Cerveza refrescante  ideal para calmar la sed. Encuentro de encajeras al borde el Taj - Mahal. Punjab y la Franja, todos en conflicto existencial. Años Pubilla catalana, avat_ara yogui universal

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