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Marina Alta Las Marinas

Cerveza ligeramente tostada de tipo Pale Ale inglesa elaborada con maltas Pilsner de cebada con bajo contenido en gluten. Bastante lúcida con aromas cítricos y a clavo, espuma blanc ano muy persisntente pero corposa de carbónico sutil.

Certificada sin gluten (<5ppm) por Laboratorios Ecosur, autorizados por la FACE.

Maridaje ideal con mariscos, salazones de pescado, carnes blancas y quesos. 

Composición: Agua de manantial, maltas de cebada sin gluten, lúpulos, panela ecológica, levadura.

Marina Alta Verger

Cerveza rubia de base Dortmund Pilsner con gusto y aroma a frutas, de color cobrizo resultado de la combinación de la naranja del Verger y la miel de zarzamora de la Marina Alta. Los aromas frutales caracterizan esta cerveza, cuyo amargor es ligero, aunque se dejan percibir los lúpulos alemanes y checos (Hallertauer Saphir y Saaz). Coronada por una espuma correcta, no agobia el paladar sino que lo refresca y suaviza con los azúcares belgas.

Maridaje con quesos de pasta blanca y cualquier queso de vaca, carnes blancas asadas, embutidos finos ahumados, quiches de verduras.