Examen visual: Color amarillo palido ligeramente turbio, espuma muy cremosa que aguanta hasta el final.
Examen olfativo: Olor a hierba fresca a pan tostado y flores silvestres.
Examen gustativo: Efervescencia inicial, amargor muy pronunciado en boca con postgusto seco y refrescante.
Historia: Primera colaboración con Domus de Toledo y cerveza Marina se trata de una Lager con un poderoso lúpulo de Nueva Zelanda.
Moritz - Moritz Original - Mortiz Barcelona
Nuestra primera cerveza, la más popular, la que se bebe para el aperitivo en la Barceloneta o en un brindis a última hora en algún bar de l’Eixample, La Plana de Vic o incluso en Mallorca o Andorra. Tipo pilsner, pero también tipo Barcelona. Agradable, dorada, esponjosa y abundante, como esta ciudad.
Moritz es una cerveza braceada con maltas pálidas, agua de Font d’Or (Montseny-Guilleries) y perfumada con una infusión de flores de lúpulo aromático de Saaz. El método de elaboración vuelve a la autenticidad, recuperando el uso de tanques de baja altura y presión que mejoran la acción de la levadura. Ingredientes y método son los secretos del sabor y el cuerpo de esta gran cerveza.
Existe una versión " Fresca" sin filtrar
Budweiser
Budweiser is a medium-bodied, flavorful, crisp American-style lager. It is brewed with the best barley malt and a blend of premium hop varieties.
Budweiser is brewed with only the finest two-row and six-row barley malt, hand-selected from regional growers all across America.
We brew our lager using fresh, verdant rice – milled, polished, graded, and immediately brewed for a crisp taste and smooth finish.
Our filtered water is tested daily for purity by our Brewmasters.
Only the supplest, most aromatic hops are selected to create the distinctive taste of Budweiser.
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En 1876 Adolphus Busch perfeccionó la receta, el proceso de elaboración y el sabor de la Gran Cerveza Lager.
Manteniéndonos fieles al dicho: "Si funciona, ¿para qué cambiarlo?", por más de 138 años no hemos alterado lo que ya es perfecto. Budweiser se ha mantenido firme con el paso del tiempo y es realmente la combinación perfecta del sabor que refresca.