Mahou Clásica
La Mahou original que mantiene intactos su receta, sabor, calidad y la dedicación en su elaboración desde 1890. Desde 1993, Mahou Clásica acompaña tus momentos especiales.
Ejemplo de cerveza pilsen de inspiración alemana. Fermentación baja (Lager), con periodo de maduración para dejar evolucionar los sabores y filtración para dejarla brillante. Elaboración tradicional con las últimas técnicas.
Malta: Cuidada selección de variedades de cebada y control del proceso de malteado. Se utiliza malta pilsen, de un tueste bajo, que proporciona el color y los aromas a cereal.
Lúpulo: Combinación de variedades de lúpulo amargas y semiaromáticas de origen europeo, que aporta el elegante amargor y delicados aromas florales característicos de Mahou clásica.
Levadura: La levadura, durante la fermentación, produce los aromas frutales que caracterizan el sabor.
Agua: Como la de Madrid, con el nivel de sales minerales optimizado para conseguir extraer y potenciar los aromas y sabores de todas las materias primas.
Apariencia Cerveza dorada, de aspecto brillante y espuma consistente.
Sabor Su carácter Pilsen le otorga un ligero aroma frutal con sutiles notas florales de lúpulo. En boca es fina y de cuerpo moderado, lo que unido a un amargor suave en intensidad le confiere un efecto muy refrescante.
Maridaje:
Las notas suaves y el amargor refrescante de la cerveza complementa muy bien los platos de carnes ligeras (pollo, pavo) con verduras, piña y frutos secos porque además contrasta con el sabor dulce de esos acompañamientos.
Mariscos a la plancha, encurtidos (boquerones con anchoa en vinagre, gildas, mejillones escabechados..), cocina tailandesa/asiática en general, marida bien con salsa de tomate, cocina andaluza (adobados,...)
Alhambra Tradicional - Premium Lager
Siendo la cerveza aún una bebida bastante desconocida en Granada, nuestros primeros maestros cerveceros pusieron toda su inspiración al servicio de esta primera creación. Tomando como referencia las cervezas alemanas tipo Lager Helles de la región de Baviera, se propusieron hacer una que se adaptara a las preferencias haciéndola menos amarga y con una carga de lúpulo más ligera para acercarla al paladar local.
Cerveza de color dorado brillante
Su aroma es muy fresco, combina notas suaves de fruta verde fresca como la manzana con toques florales de lúpulo y una ligera punta de cereal.
Sabor equilibrado entre las notas de cereal, pan blanco, notas de fruta blanca y toques florales de lúpulo ligero. Todo bien arropado con un punto ligero de amargor y acidez.
Amstel
The distinctive, golden Amstel ® beer with its mildly bitter taste and excellent quality has become well known around the World.
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Al sinds 1870 wordt Amstel Pilsener volmout gebrouwen met natuurlijke ingrediënten. Het resultaat is een helder goudgeel bier met een volle, toegankelijke smaak en een stevige schuimkraag. Het perfecte bier om te delen met vrienden.
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Amstel 100% malta es el inicio de todo, nuestro máximo motivo de orgullo. Originaria de Ámsterdam, su receta hecha únicamente con ingredientes naturales se mantiene intacta desde 1870, conservando la tradición de los maestros cerveceros.
Tu Amstel de siempre ahora con más sabor, más aroma y mayor intensidad.
Una nueva receta en la que se ha aumentado los matices a cereal con la mejor malta tostada. Además se han combinando una serie diferente de lúpulos que permiten darle aún más cuerpo.
Amstel ha vuelto al origen para ser originales, conservando la tradición de los maestros cerveceros y creando una cerveza únicamente con ingredientes naturales. ¡Disfrutadla!