Buy Maddok Capsicum IPA - Maddok Miski Golden Ale - Maddok Ceres Chocolate Ale

1.- Maddok Capsicum IPA

2.- Maddok Miski Golden Ale

3.- Maddok Ceres Chocolate Ale

Company:

Maddok

Style:

American IPA

Belgian Blonde Ale

Porter

ABV:

7.5

6.1

IBU:

Comercial Description:

1.-

Maddok Capsicum IPA

La Capsicum es una IPA de color rojizo claro con complejos sabores afrutados y notas a ésteres que sólo lo pueden dar la combinación de lúpulos utilizados en su cocción.

De primera impresión es seca en la boca, para luego dar paso a una explosión de texturas y aromas brindados por las maltas seleccionadas, el lúpulo y el rocoto traído de los climas andinos del Valle de Arequipa.

Su sabor es fuerte, rocoto y caramelo,alto amargor (IBU 65) la carbonatación es media y de aroma intenso a rocoto y lúpulo. El nombre viene de la Capsicina que es el componente que le da el picor a los ajíes.

2.-

Maddok Miski Golden Ale

La Miski Golden es una Ale tipo Belga elaborada con dos tipos de malta y miel de Oxapampa.

Su sabor tiene toque frutales y dulces brindados por la mezcla de lúpulo, malta y miel, su aroma es a miel y notas cítricas.

Su color como su nombre lo dice es dorado, una cerveza ligera y muy refrescante (IBU 20) con carbonatación alta.

Miski = Miel o dulce en quechua

3.-

Maddok Ceres Chocolate Ale

La Ceres Chocolate es una Ale que fusiona cacao Cuzqueño y chocolate bitter suizo.

Su sabor tiene notas de caramelo, cacao y malta por las grandes cantidades de malta utilizadas en su cocción (IBU 30) Su aroma es a cacao y lúpulo Su color es marrón oscuro, su cuerpo es complejo pero equilibrado, la sensación de chocolate envolverá tu boca.

El Nombre es en honor a la Diosa Ceres, diosa de la tierra (y agricultura)

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