Blonde Ale BIO - de Blat
Versión libre del estilo Wheat Beer. Se trata de una cerveza de alta fermentación elaborada con malta de cebada y un 18% de malta de trigo. A diferencia de las cervezas hefe-weizen, los lúpulos Perle y Cascade le aportan un caracter más lupulizado. También encontramos como característica un sabor suave y redondo ya que la levadura utilizada le aportan un final neutro. Su aroma es afrutado con toques florales. Su cuerpo es amable y su sabor refrescante
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Versió lliure de l’estil Wheat Beer. Es tracta d’una cervesa d’alta fermentació elaborada amb malts d’ordi i un 18% de malta de blat. A diferència de les cerveses hefe-weizen, els llúpols Perle i Cascade li aporten un caràcter més llupol·litzat. També trobem com a característica un sabor suau i redó, ja que el llevat emprat li aporta un final neutre. La seva aroma és afruitada amb tocs florals. El seu cos és amable i el sabor refrescant.
Meine Sommer Weisse te
recuerda a un paseo por los prados de montaña, presenta un aroma a hierba con matices de manzana verde y pomelo. Deja una
sensación de frescura en el paladar, que combina perfectamente con el cálido verano. Un maridaje maravilloso para ensaladas, platos de pescado ligeros o
suaves quesos
Ayinger Bräuweisse - Brau Weisse
Es una cerveza de trigo sin filtrar con un color pálido y un paladar ligeramente agrio, de sabor pleno y afrutado por el trigo y con cuerpo y caracter por la malta de cebada. produce una gran cabeza de espuma y un aroma deliciosa.
esta cerveza ha sido elegida como la numero 1 entre todas las de trigoalemanas por un panel de periodistas gastronómicos.