Buy Trappistes Rochefort 8 - Timmermans Faro Lambicus - Blanche de Charleroi

Trappistes Rochefort 8

Originally called "Spécial," Rochefort 8 dates to the mid-1950s. The name comes from the original gravity in "Belgian degrees."

Deep brown color; the flavor is vigorous and complex, with firm body to support the strength. The aroma has elusive notes of fresh fruit, spice, leather, and figs.

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Última nacida de la gama. En su origen, hacia el 1955, sólo se maceraba para las fiestas de fín de año.

La cerveza Trappistes Rochefort 8 parte de una densidad de 20,80° Plato para presentar un volumen en alcohol de 9,2%. ¡De carácter viril, conviene especialmente para una degustación entre amigos! Visto el importante éxito que adquiría, los monjes decidieron hacia el 1960 producirla regularmente. Es nombrada a veces ‘Spéciale’.

Blanche de Charleroi

La Blanche de Charleroi es una cerveza blanca de alta fermentación hecha de una mezcla de cebadas y trigos, de fermentación segunda en botella. Se hace con 6 lúpulos integrados que nos ofrecen aromas afrutados y unos matices de amargor que resultan muy interesantes al paladar; sobre todo al sentirlos en combinación con los sabores de las malta.

Es una cerveza muy equilibrada y refrescante, donde destaca su carácter frutal sobre todo de cítricos y toques a especias como el cilantro dejando un gusto agridulce.