Esta Bock se elabora durante el verano para ponerse a la venta en Septiembre, cuando empieza a enfriar el tiempo, es muy afrutada y se caracteriza por un contenido alto de alcohol y un acabado firme y tostado/acaramelado debido a las maltas que utiliza.Produce unas fragancias muy aromáticas, a caramelo y malta tostada, que prevalecen sobre los lúpulos. Sabor persistente.
Cerveza lambic afrutada con zumo de frambuesas, de fermentación espontánea y 2,5% de alcohol.
La Lindemans Framboise tiene un color rosado con espuma rosa claro de persistencia media-alta.
En nariz presenta un dulce aroma a frambuesa que resulta agradable sin llegar a empalagar.
Tiene un magnífico y delicado paladar a frambuesa con matices ácidos con un sabor elegante, brillante, natural y limpio.
Sugerimos su consumo acompañada de postres con gran presencia de chocolate, frambuesas en todas sus formas, flan o incluso ostras o caviar.
Cerveza Geuze a base de Lambic, cerveza de fermentación espontánea y 5% de alcohol.
Una geuze es una mezcla de 2/3 de Lambic joven y 1/3 de lambic añeja.
La Lindemans Geuze tiene un color dorado con espuma blanca y fina. Los aromas están relacionados con la malta y un ligero toque frutal con presencia ligeramente ácida de las lambic.
Tiene un paladar vinoso recordando al vermut seco pero con sabor más complejo y natural. Acompaña a mariscos y comidas saladas.