Dedicada al payaso francés Miloud Oukili, quien descubrió su vocación trabajando en Rumanía con niños en hospitales y orfanatos.
Italian Imperial Coffee Spiced Stout hecha con la Papëssa como base, envejecida 12 meses en barrica, y mientras se le añade café y especias.
Collesi Bionda
Cerveza rubia estilo belga con aroma y sabor a malta, elegante y sutil. Espuma abundante y cremosa y cautivadoras burbujas suaves con un pronunciado aroma de lúpulo en flor y de malta, y notas frutales, con fragancias de levadura, vainilla, corteza de pan caliente y miel.