Buy L’Anjub Blat Raner - Bermell Agulla d`Amitges - Caperuza Hefe-Weizen

 Blat Raner

Com es pot dedüir pel seu nom, és una cervesa de blat. Del tipus “Witbier”, dintre de la família de les pale ale.

A sota de l’esponjosa escuma blanca, trobem una cervesa rossa, d’un color groc clar i tèrbola. Quan ’olorem trobarem olor de plàtan i a clau, i una suau olor a malta fumada.

És una cervesa molt refrescant, com les cerveses del mateix estil, tèrbola i amb gust de blat, amb poca amargor i amb una nota final de gust de la malta fumada.

Cervesa amb poca graduació alcohòlica.

Aspecte visual: Cervesa rossa, de color groc clar i tèrbola. Escuma molt consistent i esponjosa, de color blanc.

En nas: S’aprecien olors a plàtan i clau.

En boca: És una cervesa molt refrescant, tal com són les cerveses de blat. És una cervesa tipus tèrbola i amb un suau gust a blat. Presenta poca amargor i finalitza amb retrogust de malta fumada.

Caperuza Hefe-Weizen

Cerveza que se caracteriza por sus esteres frutales donde destaca el aroma a banana, el caracter del lupulo noble hace que destaque el sabor de la malta dejando destellos dulces y afrutados, el aroma puede incluir una leve acidez citrica enveces algunos toques a vainilla, de aspecto dorado pajizo a dorado muy oscuro, es caracteristico que tenga una espuma densa y por el alto contenido de trigo reduce la cristanilidad de la cerveza siendo una cerveza muy turbia.