La Belga de La Maison Belge es una cerveza elaborada en Bélgica por la Brasserie La Binchoise, exclusivamente para los clientes de La Maison Belge.
Lucifer
Cerveza especial belga, 8% de alcohol, de alta fermentación con segunda fermentación en botella.
La Lucifer, rubia dorada, se puede considerar como una triple, y además – y no solamente por su nombre – como una competidora de la Duvel.
Los aromas a lúpulo y levadura nos indican que se trata de una cerveza amarga y fina, con una capa de espuma muy densa y firme, es el resultado de su segunda fermentación en botella en perfecta combinación con la forma de su copa.
Su sabor nos recuerda a malta, nueces, caramelo y cítrico, llenando la boca de un gusto potente, con toques de cilantro, naranja y manzana. Tiene un equilibrio entre una amargura delicada y aroma afrutado con gran suavidad
La Lucifer acompaña bien a pescados azules, marisco y también a quesos maduros (manchego).
Red My Lips
In April 2016, we created 4 new prototypes (Red, Yellow, Mauve and Green) - all those 4 prototypes were Session ales at 4.7% ABV but all had a lot of punch!
We organized 11 private tastings in the best cafés, restaurants of Brussels, 1 private tasting in Tokyo as well as a great Final Tasting Event gathering over 2,000 beer lovers at Halles St Géry, Brussels!
The Red Prototype was the clear winner and then the community chose the name "Red My lips" to fit with the seducing nature of this beer. The great amount of Hull Melon and Simcoe hops give us notes of red berries and passion fruits while the special malts allow it to have a great body despite the low ABV. Please enjoy with(..t) moderation!
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Red My Lips es una Session IPA ligera y refrescante elaborada con lúpulos Hull Melon y Simcoe.
Esta cerveza ha sido elegida entre cuatro prototipos tras numerosas catas por darle un carácter seductor. Servida en copa desvela un color dorado tirando a naranja con una sutil espuma blanca. En nariz revela aromas de melocotón, cítricos, malta y hierbas. En boca se perciben sabores de lúpulo, malta, cítricos, caramelo y galleta. Su cuerpo ligero, textura aceitosa y carbonatación moderada culminan en un final seco y herbáceo.