Comparar Cervezas La Font del Diable Febre Groga - Keks La Enxaneta (Naranja y clavo) - La Pirata Round 2
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Comprar La Font del Diable Febre Groga - Keks La Enxaneta (Naranja y clavo) - La Pirata Round 2

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Empresa:

Tipo / Estilo:

English IPA
Especial
IPA - India Pale Ale
Graduación:

5.5
4.5
7
IBU:

71
45
Malta:

Pale, Crystal L150, CarAroma
Golden Promise, Dextrin Malt, Flaked Oats
Lúpulo:

Chinook, Cascade, Fuggles, H.M., Amarillo
Summit, Azacca, Enigma
Descripción Comercial:

1.-

La Font del Diable Febre Groga

Cerveza de color naranja con notas florales y cítricas, final seco y amargo.

Maridaje recomendado: Curry, Samosa.

En nuestra primer cerveza quisimos interpretar lo que para nosotros es una cerveza amarga, aromática y con bebilidad alta, para esto hemos buscado un amargor tardío y un aroma marcado pero sutil.

Para ello nos hemos basado en los estilos American India Pale Ale y English India Pale Ale, dando así lugar a diferentes características clásicas de ambos estilos.

Una de ellas es la utilización de distintos tipos de lúpulo, tanto americanos como europeos, quienes integran a los 3 tipos de malta utilizada y equilibran el mosto. Todo ello fermentado con una levadura neutra de estilo Ingles tipo Ale, nos provoca emoción.

2.-

Cerveza de alta fermentación aromatizada con piel de naranja, cilantro y clavo, que le da un aroma característico.

De aroma refrescante, ligeramente carbónica, con la presencia del clavo, ideal para los días de otoño. Ligeramente amarga

3.-

La Pirata Round 2

Nuestra cerveza conmemorativa!!

Una IPA para celebrar el segundo aniversario de nuestra fábrica.

¡¡Un sarao de lúpolo con doble dry hopping!!

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