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1.- La Chingonería Házmela Rusa
2.- LInda Vista Leonora
3.- Aldanis Beer Cycle IPA
La Chingonería Házmela Rusa
LInda Vista Leonora
Aldanis Beer Cycle IPA
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Company:
La Chingonería
Cervecería Linda Vista
Cervecería Aldanis
Style:
Imperial Stout
Spice, Herb o Vegetable Beer
IPA - India Pale Ale
ABV:
8
4.8
6
IBU:
70
36
0
Prices / Buy:
Mexico 3
Comercial Description:
1.-

Házmela Rusa

No es lo mismo Hazme la Rusa que Házmela Rusa

No es lo mismo Hazme la Rusa que Házmela Rusa

Házmela Rusa es una cerveza tipo Stout Imperial. Se produce con tres diferentes tipos de chiles y una buena cantidad de cacao criollo orgánico del estado de Tabasco.

Sustituimos el nombre de Stout Imperial Rusa por el de Stout Imperial Mexicana y así transformamos un clásico en nuestra propia rusa.

Vista: Color negro mate intenso, espuma media de color caramelo.

Aroma: Toffe, chiles, intenso a maltas tostadas.

Paladar: Amarga, fuerte, combinación de chiles y chocolate.

Maridaje: Postres de chocolate, mole  poblano y carnes rojas.

2.-

LInda Vista Leonora

Cerveza sin filtrar, negra y especiada de cuerpo medio, con aroma complejo, notas de maltas tostadas, canela, clavo, pimienta y ligeramente herbal, dulce y agradable en boca.

Es un estilo propio denominado "Spiced Black Ale" que puede discutirse si es una dry stout, una sweet stout o quizás una porter. Es una cerveza de autor mexicana 100% artesanal.

Maridaje: Comida mediterranea, mole, chocolate y pay de manzana.

3.-

Aldanis Beer Cycle IPA

Cerveza de color ámbar, con una amargor medio, no tan invasivo al paladar, una nota a malta prolongada, se caracteriza por el tono ámbar que le aporta la cebada tostada, que además del color le agrega una nota a caramelo y que junto con el amargor le dan las características que la distingue del resto de las cervezas de su estilo.

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