Invictus Santo Ambrée
Santo es una cerveza estilo Pale Ale Belga, llamada en dicha zona “Ambrée”. Es una cerveza que se caracteriza por ser suave pero con cuerpo lleno, con notas cítricas y florales en boca y nariz, fresca y balanceada, ideal para acompañarla con platos frescos y fríos. Tiene 6.1% de alcohol/volumen y 30 IBU’s.
Para la elaboración de esta cerveza se utilizaron maltas especiales y se aplicó un proceso especial de lupulado que le brinda a esta cerveza un balance entre aroma y nivel de amargor. Cerveza pensada especialmente para el verano caluroso que viene en camino.
Invictus Ilusionista
Cerveza con intenso color dorado. Tiene un elevado contenido de lúpulo que le brinda un sabor con un nivel de amargor por encima del promedio y un aroma único, que recuerda al mango verde y flores. Contiene 3 tipos diferentes de lúpulos y 2 tipos de malta.
Maddok Capsicum IPA
La Capsicum es una IPA de color rojizo claro con complejos sabores afrutados y notas a ésteres que sólo lo pueden dar la combinación de lúpulos utilizados en su cocción.
De primera impresión es seca en la boca, para luego dar paso a una explosión de texturas y aromas brindados por las maltas seleccionadas, el lúpulo y el rocoto traído de los climas andinos del Valle de Arequipa.
Su sabor es fuerte, rocoto y caramelo,alto amargor (IBU 65) la carbonatación es media y de aroma intenso a rocoto y lúpulo. El nombre viene de la Capsicina que es el componente que le da el picor a los ajíes.