Buy Ibon Pale Ale - Mudejar. Tostada - Roja. - Pirineos Bier Trigo

1.- Ibón es una cerveza 100% natural y artesana, por la calidad de sus ingredientes y por su método de elaboración tradicional. Elaborada con Maltas Pilsen, Carapils y Malta de Trigo, Flor de lúpulos de las cepas Chinook, Fuggles y Cascade, agua y levadura seleccionada de cerveza. Estos ingredientes junto al proceso de alta fermentación (Ale) le confieren cuerpo, sutiles aromas y una complejidad de sabores que llenan el paladar e intensifican su bouquet. Es una cerveza sin filtrar ni pasteurizar, que permanece “viva”, es decir, evoluciona con el tiempo debido al sedimento de levadura, que hace que fermente por segunda vez en la botella produciendo así el gas carbónico de manera natural. Conserva sus propiedades organolépticas convirtiéndola en una cerveza de alta calidad, fresca, digerible y auténtica. Nuestro objetivo es aportar un toque de distinción a la cultura de la cerveza en Aragón, introduciendo un producto local y de calidad. Vive en Biescas, Aragon, Spain

3.-

Pirineos Bier Trigo

Elaborada con maltas de trigo y cebada se presenta con un color amarillo blanquecino (debido a la presencia del trigo) y una espuma cremosa de burbuja gorda y persistente. Su aroma ya nos recuerda a la mezcla de maltas y cilantro que se combinan para apreciar su sabor maltoso con un punto de cítrico al que se añade el amargor del lúpulo al pasar por la boca dándole cuerpo. Las notas de lúpulo desaparecen rápidamente y nos invitan a dar otro trago en breve momento 

MARIDAJE
Especialmente marida bien con todo tipo de marisco,sepia y calamar a la plancha o mejillones al vapor. Temperatura de consumo 6º A 8º.