Comprar Guineu Coaner - Daida Sensual - Mulhacén Black

1.- Guineu Coaner

2.- Daida Sensual

3.- Mulhacén Black

Empresa:

Guineu - Ca l’Arenys

Cerveza Daida

Cervezas Mulhacén

Tipo / Estilo:

Schwarzbier (Black Beer)

Graduación:

4.7

4.6

4.5

IBU:

Malta:

Pilsner, Munich, malta caramelizada, malta tipo

Descripción Comercial:

1.- Es una cerveza que se encuentra por debajo de la media de alcohol, con un aspecto contundente pero delicada al paladar. Es una reinterpretación de una Schwartz alemana. Elaborada con maltas base Pilsner y Munich, malta caramelizada, malta tipo Chocolate, una pincelada de malta Smoked y dos tipos de lúpulo.

2.-

Daida Sensula es una cerveza morena. El color y los aromas a café y chocolate nos evocan a las cervezas negras típicas de Inglaterra e Irlanda. En cambio, el cuerpo, la textura y el volumen alcohólico es de una rubia ligera.

De doble fermentación y media maduración. No tiene carbónico añadido, este se genera por fermentación en la botella. Así mismo no está filtrada ni pasteurizada.

Los ingredientes son 100% Naturales, destacando la no utilización de adjuntos. Es 100% Malta de cebada, lúpulos nobles, la levadura y agua de manantial nacida en las entrañas de Gran Canaria.

Es una cerveza con una complejidad enorme en las variables que la definen, generando una gran controversia a la hora de definirla. Estos matices la hacen perfecta para maridar con postres y frutos secos, así como para cocinar carnes, tartas, etc.

3.-

Mulhacén Black

Pale Ale negra elaborada con 5 maltas y 3 lúpulos

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