Comprar Guayacán Pale Ale - Guayacán Indian Pale Ale - Guayacán Golden Ale

1.- Guayacán Pale Ale

2.- Guayacán Indian Pale Ale

3.- Guayacán Golden Ale

Empresa:

Cervecera Guayacán

Tipo / Estilo:

Pale Ale

IPA - India Pale Ale

Blonde Ale

Graduación:

6.5

IBU:

Malta:

Pilsen, Caramelo, Munich

Pilsen

Lúpulo:

Golding, Fuggles

Magnum, Cascade, Chinook

Hallertau, Saphir

Precios / Comprar:

Descripción Comercial:

1.-

Guayacán Pale Ale

Cerveza de color ámbar cobrizo, con una fina espuma color crema. El dulzor y cuerpo que entregan las maltas Pilsen, Caramelo y Munich, están bien compensados con el lúpulo en esta tradicional receta, resultando una cerveza única y expresiva.

Intensos aromas a caramelo y frutos secos se entrelazan con el fino aroma de los lúpulos Golding y Fuggles, haciendo de nuestra Pale Ale una de las más cotizadas en el mercado de las cervezas premium.

2.-

Guayacán Indian Pale Ale

La sigla IPA corresponde a India Pale Ale, una variedad originalmente fabricada en Inglaterra. Es una Cerveza ámbar de 6.5 grados de alcohol y de gran complejidad en aromas ya que utilizamos la técnica del “dry hopping” que consiste en incorporar lúpulo tanto en la cocción como en la maduración de la cerveza, logrando asi un tenue amargor en boca y un potente aroma floral. Los lúpulos elegidos esta vez fueron Magnum, Cascade y Chinook

Dado que es una cerveza con aromas y retrogusto muy potente, es que recomendamos maridarla con platos condimentados y comida de bastante “carácter”. Nuestras sugerencias son: Pollo o costillar de cerdo condimentado con ajo, curry y pimienta. Para los más osados puede tener una reducción en salsa de mostaza. Quesos fuertes como el azul o provolone. Postres de chocolate amargo, pasas y cáscaras de naranja.

3.-

Guayacán Golden Ale

Cerveza de color dorado pálido y espuma blanca, elaborada con un 100% de malta Pilsen. Los lúpulos Hallertau y Saphir aportan las notas especiadas y cítricas, que se complementan perfecto con el aroma frutal de la levadura Nottingham.

En boca, se aprecia un cuerpo medio, donde la malta sirve de telón de fondo para el largo y suave amargor. Es una auténtica artesanal de categoría mundial, sin gran complejidad pero con mucho carácter.

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