Comprar Grogueta - La Maldita Pilsen Ale - Tartessos Rubia

1.- Grogueta

2.- La Maldita Pilsen Ale

3.- Tartessos Rubia

Empresa:

Tipo / Estilo:

Ale

Graduación:

5.1

5.6

4.5

IBU:

Malta:

Pilsen

Descripción Comercial:

1.-

Grogueta es una cerveza dedicada a la afición de un club de fútbol, el Villarreal C.F. , del cual toma sus colores, el amarillo y el azul. Precisamente, el diminutivo de amarillo en valenciano es “groguet” y su forma femenina, “grogueta”.

Pero Grogueta es además una cerveza artesana de calidad, por eso la referencia al fútbol es muy concreta y se basa sólo en el cromatismo y el nombre, aspectos fácilmente reconocibles en su ámbito de distribución.

Grogueta es la primera cerveza artesana de calidad dedicada a una afición de primera.

De color ámbar, sabor afrutado y aroma floral y herbal. De burbuja fina y espuma densa y duradera.

2.-

La Maldita Pilsen Ale

Bajo esta contradicción de Pilsen con Ale (la Pilsen es de estilo lager), queríamos acercar este afamado estilo dándole un toque nuestro personal. Esta Pilsen Ale elaborada con malta tipo pilsen y lúpulos centroeuropeos y americanos, esboza una personalidad muy refrescante, con un buen equilibrio tridimensional, acidez, fruta y amargor; tiene viveza en su progreso por boca y paladar, cromática que exhibe buen despliegue de espuma con tonos dorados y ambarinos, marcando en la aromática tonos finos de limón, naranja y pomelo, seduciendo con un buen guiño que en segunda instancia refleja evocaciones a frutos secos tostados y palmario final especiado.

En una segunda aproximación, incluso puedo añadir descriptores de aromática balsámica, aunque ya más débiles que los primeros protagonistas.
La boca es amplia, algo angulosa en el comienzo, dominando una huella de amargor, que ya antes de alcanzar el paladar se integra con la fresca acidez y con ese carácter frutoso, equilibrando la balanza. Cremosa, invita al trago largo.
Suave pero intensa, con viveza y longitud.
Ideal para maridar con arroces y pastas, y platos sencillos como el pollo con arroz salvaje y verduritas.

Se recomienda servir en copa de cristal fino y cerrada en la boca o en vaso cónico y largo que mantenga la espuma, alrededor de los 5º de temperatura, que es cuando sus aromas y sabores empiezan a escaparse para su difrute.

3.-

Tartessos Rubia es una cerveza liviana, tanto en apariencia como en cuerpo, con amargor bajo, y sin embargo de sabor intenso y duradero. Sus matices afrutados hacen de ella una cerveza muy refrescante.

La cerveza Tartessos Rubia es una cerveza del tipo Ale, de tonalidad muy clara y color rubio pajoso (Mild Ale), manteniendo la turbidez característica de las cervezas artesanales Tartessos.

Inspirada en las cervezas rubias alemanas, con algo más de carbonatación adaptada a los gustos mediterráneos, es una cerveza de elaboración delicada, donde al no destacar ningún ingrediente en exceso una pequeña variación en la receta o en el proceso afectarían al resultado final.

Cerveza liviana, tanto en apariencia como en cuerpo, con amargor bajo, y sin embargo de sabor intenso y duradero. Sus matices afrutados hacen de ella una cerveza muy refrescante, que invita a degustar más de una, sobre todo en buena compañía.

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