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Company:

Style:

American Amber Ale
American Amber Ale
American Amber Ale
ABV:

6.9
5.2
6
IBU:

0
0
32
Hop:

Magnum y Chinook
Comercial Description:

1.-

Versión de una American Amber Ale.

Color ámbar profundo, con una discreta turbidez al servirla y espuma cremosa y persistente.

Sabor de malta alto, con notas caramelo y tostado con un suave retrogusto de lúpulo. Amargor suave.

Moderado a alto aroma de variedades de lúpulo americanas. Aromas de malta moderadamente altos con un inicio de dulzura proveniente de la malta seguido de un suave aroma a caramelo.

Maridaje: Carnes roja y blanca, embutidos, pescados azules, escabeches, encurtidos, verduras, ensaladas, quesos curados o semicurados y alimentos acompañados con chocolate.

Presentada en la feria de Medina del Campo (junio 2013).

2.-

Artús Cannetum

Canet de Mar Red Ale

3.-

Salvaje La Flaca

La Flaca es la perfecta compañera de La Gorda. Mientras la Gorda es exótica y fresca, la Flaca es comedida y sutil.

Tímida en su entrada a boca pero sorprendente una vez que despliega sus encantos. Un sunami de sabores a caramelo y tostados invaden nuestras bocas todos los viernes cuando cerramos la semana contentos por el trabajo realizado y abrimos unas Flacas.

Seguiremos trabajando aunque solo sea por el premio de los viernes. 6% Vol. 32 IBUS.

 

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