Gram Quirat
Quirat proviene del árabe qirat que significa algarrobo, sus semillas se utilizaban para pesar el oro (quilates).
Cremosa, tostada especial, persistente y con un toque de algarroba.
Cerveza, tipo Ale, elaborada en Ontinyent de forma artesanal con agua, cebada malteada, algarroba, flor de lúpulo y levadura. Sin aditivos. Madurada en el envase más de 30 días. Sin filtrar ni pasteurizar. Graduación 6 %.
Color ámbar rojizo, turbia, con finas y continuas burbujas. Espuma nacarada, cremosa y persistente hasta el final.
Ligero olor a algarroba, maltas, caramelos, especias y tostados.
Entrada con cuerpo. Con sabor a caramelo, afrutada, ligeras notas picantes al final, consistente y permanente.
Cerveza de cuerpo, adecuada para platos principales.
Se trata en realidad de la Gram Freda etiquetada especialmente en recuerdo de un regimiento militar histórico para la asociación ’Micalets del Regne de Valencia’ dedicada entre otras actividades a participar en recreaciones militares históricas.
Cerveza elaborada para la Penya Ciclista Eurobikers de Ontinyent. En realidad la cerveza, corresponde a la Gram Freda