Au Yeah!
IPA (India Pale Ale)
Una India Pale Ale (IPA) decididamente lupulada y amarga, moderadamente fuerte, exhibiendo variedades de lúpulos americanos modernos o del Nuevo Mundo. El balance es hacia el lúpulo, con un perfil de fermentación limpio, final seco y malta de soporte limpia, que permite a una creativa gama de carácter a lúpulo brillar a través de ella.
Apariencia: Color dorado con reflejos ambarinos. Ligeramente turbia. Corona de espuma blanca, cremosa y persistencia media.
Aroma: En nariz se denota un intenso aroma a lúpulo, variedades cítricas americanas que recuerdan a la lima, pomelo…y en segundo plano a frutas tropicales como mango y piña.
Sabor: Potente a lúpulo cítrico y con carácter resinoso, el perfil maltoso aparece ligeramente al final del trago siendo un sutil tostado.
Sensación en boca: De cuerpo medio, apoyado por la carbonatación media-alta, final seco.
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A decidedly hoppy and moderately strong India Pale Ale (IPA), displaying varieties of modern or New World American hops. The balance is towards hops, with a clean fermentation profile, dry finish, and clean back malt, allowing a creative range of hop character to shine through.
Drago IPA
Alta graduación e intenso amargor permitieron que el estilo India Pale Ale llegara desde Inglaterra a la India en 1790 a lo largo de la costa africana conservando todas sus cualidades.
Montseny Doble IPA 666
Estil cerveser: Doble India Pale Ale. El millor del nostre estil TOP: India Pale Ale, amb les seves principals característiques dutes a l’extrem. Més cos, més llúpol, més amargor, més aroma, més malta, més graduació, més IPA!
Nota de tast: Una Doble IPA que ens ataca el paladar amb una intensa ràfega d’aromes tropicals. Mango, maracujà i resina de pi s’hi poden trobar en abundància. Una cervesa atrevida i corpulenta que suporta fàcilment la gran amargor que li confereix el llúpol.
El següent pas per als amants de les IPA.