Galana Nº 1 Trigo
Tiene elegancia, densidad, cremosidad y es refrescante y digestiva.
Nota de cata: color ámbar pálido; aspecto ligeramente turbio. En nariz destacan toques cítricos y herbáceos. La boca es su punto fuerte: entrada seca, sabrosa, con el lúpulo presente en su justa medida. Un paso adelante en la tradición centroeuropea es su liviandad, completamente inusual en una cerveza de trigo. En el final, largo y muy agradable, se advierten recuerdos de piel de naranja y cilantro. Maridaje con carnes blancas, pastas, embutidos ligeros, frituras y sobre todo...con la propia meditación- Es una cerveza excelente, seria rival de la número 5, nuestra favorita.
Existen diversas ediciones reetiquetadas.
Blonde Ale
Anteriormente La Pica en Flandes
Cerveza muy lupulada en aroma (dry hopping), cítrico profundo, cuerpo ligero y refrescante con matices especiados de la levadura. Son cervezas muy ligeras y faciles de beber.
Pirate Brew / H2ÖL Vänilla Sunryes
Smoked Rye Vanilla Stout
Vänilla Sunryes es una Smoked Rye Vanilla Stout de 5,5%, muy suave y plena en boca con un mundo de matices que descubrir. En nariz destaca un aroma a malta ahumada, tostada y equilibrada, con adición de vainas de vainilla. En boca se confirma lo percibido en nariz, descubriendo el equilibrio de todos los matices mencionados, pleno y ligero con un postgusto a malta ahumada tostada y vainilla.