Es una cerveza de color dorado oscuro, ligeramente turbia y gran cabeza de espuma densa. Ligero aroma a levadura y a pan. Afrutada. Muy refrescante y cremosa. Acabado ligeramente malteado
Schneider Weisse Tap 5 Meine Hopfenweisse
Nacida de una idea loca. Un proyecto transatlántico gestado por Garrett Oliver (Brooklyn Brewery, Nueva York) y el maestro cervecero Hans-Peter Drexler
Homero Heffeweizen
Espuma densa blanca como el mousse, con buena retención de espuma. Con aromáticos leves a trigo. Perfume moderado a especias, (clavo, complejo herbal). Dulzor bajo.
Es una cerveza elaborada con una mezcla de trigo y cebada. El trigo da a la cerveza un sabor a grano. Su característica principal es un carácter ácido, refrescante y espumoso.