Cerveza suave, de carácter equilibrado. Cuerpo medio, aromas a malta combinados con hiervas frescas y maltas. Muy refrescante.
Nuestra Pale para este 2012 evolución lógica de nuestra primera cerveza. Una Pale al puro estilo Fort, su leve amargor queda muy envuelto por el sabor. Al probarla, ya sorprenden sus aromas a malta. Pálida, insinuante, llena de sugerencias. Ligereza y equilibrio aderezados con un refrescante pero sutil amargor cítrico. La recomendamos para quienes se inician en el mundo de la cerveza. Se sorprenderán por su aroma a miel y el suave sabor a malta.
Elaborada por Guillermo Laporta y Atsushi Takata en Ca L'Arenys. Con una infusión de Te Genmaicha (té verde con arroz tostado). Es una de las cervezas elaboradas para celebrar el segundo aniversario de HomoSibaris (aunque no aparecee ninguna referencia a ella en la botella).
Mad Brewing / Guineu Galactic Nuts
Imperial Stout con avellanas, cacao y lactosa