Floreffe Prima Melior - Meilleure
Floreffe Prima Melior era la cerveza que el Padre Superior serviría a sus huéspedes y visitantes. Es marrón y densa y se fortalece con aromas potentes como el anís y cilantro. Después de la fermentación y la sedimentación, a la cerveza se le añade levadura y azúcar para conseguir una segunda fermentación en la botella
Este método se hereda de los monjes de la abadía. Es una cerveza ideal para acompañar queso madurao y para hacer estofado de conejo
Mikkeller Santa’s Little Helper (2006 - ...)
Holiday Ale brewed with spices
Cerveza de especiada de Navidad. De color negro opaco y cuerpo medio. Con tonos rojizos y aroma frutado con acabados de licor. El chocolate se siente en primer plano, dando paso después a cerezas y frutas negras.
Aromas de frutos secos, regaliz, pan, especias y caramelo. Con azúcar moreno, piel de naranja y bayas de cilantro.
Roja Ruiva
Sabor Intenso
Color marrón oscuro , espuma beige, maltosa con a caramelo, tostados, toffee y malta tostada. Dulce, se aprecia el alcohol.